Måltidens betydelse - konferens anordnad av Gastronomiska akademien 24 oktober 1985
- Författare
- Gastronomiska akademien
- Genre
- Konferenser, Ej skönlitteratur, Konferenspublikation
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Gastronomiska akad., Boktr. | 1986 | Sverige, Stockholm, Helsingborg | 69 sidor. diagr. 24 cm |